Винодельческие традиции Абхазии уходят в глубину веков. Находки археологов от III тысячелетия д.н.э. говорят о том, что уже в это время на территории современной Абхазии начали заниматься изготовлением вина. После процесса приготовления вина хранились в специальных глиняных амфорах, которые являются самой распространенной находкой на археологических раскопках.

Издавна абхазские вина делятся на «мужские» и «женские». Нетрудно догадаться, что первым больше присущ терпкий и слегка резковатый вкус, вторым — пряный сладкий аромат. Местные виноделы, храня семейные традиции, и сегодня продолжают изготавливать вина по собственным рецептам, восходящим из глубины веков. 

С вином в Абхазии также связана самая древняя и почитаемая традиция – застолья. Например, при застолье соблюдается особенная очередность тостов. Первый тост – обращение к Богу  с просьбой ниспослать благодать, следующий – за страну и за живущих в ней людей и т.д. Первые 2-3 тоста обязательно поднимаются стоя. По иерархии выше свои кубки поднимают старшие члены семьи, младшие держат вино ниже, выражая свое почтение. В конце застолья хозяин дома обязательно выносит рог с вином. Самый смелый из гостей произносит речь и выпивает вино из рога.

Уже современное промышленное виноделие в Абхазии было создано в 1925 году на базе крестьянских хозяйств, а особого подъема достигло в 1960-1990 гг. За это время было освоено около 1500 гектар виноградников и созданы такие известные во всем Советском Союзе легендарные марки вин как «Букет Абхазии», «Псоу», «Лыхны», «Апсны», «Анакопия». Эти вина в те годы были удостоены высоких наград на международных конкурсах вин и пользовались огромной популярностью, как в Абхазии, так и далеко за ее пределами. 

В наше время абхазские вина не сбавили своих позиций как на российском, так на мировом рынке. Все легендарные марки этих вин вы сможете попробовать с 6 октября во всех супермаркетах «Барс». Мы приглашаем вас на «Дни Абхазии» - акцию для тех, кто знает толк в хорошем алкоголе!

В эти дни вы сможете купить любимые напитки по специальным ценам, а также принять участие в бесплатных дегустациях. Любимые вина «Апсны», «Лыхны», «Чегем», «Радеда» и другие ждут вас в алкогольных отделах продуктовых супермаркетах «Барс». 

Правоохранительные органы предупреждают: продажа алкогольной продукции несовершеннолетним запрещена!